創始人簡介

創始人簡介

蔡懷坤，1975年生，梁山縣人，武大郎燒餅第九代傳承人，梁山武大郎食品開發有限公司、梁山快活林餐飲連鎖有限公司董事長。2013年成為中國烹飪協會團體成員。2006年成立了梁山一家武大郎燒餅店，2009年，注冊梁山武大郎食品開發有限公司，并陸續設立了5家分公司、1家食品加工廠，加盟商遍及各地，目前已達2000余家。開發出武大郎燒餅、孫二娘包子、武松牛肉等水滸三絕系列特色美食小吃以及多款多功能仿古小吃車，組建了十多位專家的研發團隊。時至今日，相繼創辦了武大郎燒餅店、快活林酒樓、快活林精品酒店、快活林宴會中心、快活林牛肉鋪子、快活林自助水餃等6家直營店。

2010年，成為阿里巴巴誠信發起人；同年9月，被中國創業市場協會、中國保護消費者

權益協會、中國企業信譽評測中心連續評為“中國連鎖加盟行業十大影響力品牌”、“